ارحب كل الترحيب بكافة المتابعين الكرام واخص بالتحية للسيدات العزيزات واهلا وسهلا بكم في مدونتي المتواضعة ( مدونة افين لك سيدتي )

اقدم لك سيدتي اروع السلطات سهلة ومفيدة وصحية وسريعة التحضير ..

 اولا 

تتكون السلطة من اللهانة والخيار والجزر والطماطة والليمون مع اضافة تتبيلة السلطة واذا لم تتوفر لديك فممكن عمل التتبيلة في البيت وهي عبارة عن (زعتر - خل التفاح - نعناع )
تفرم جميع المكونات فرما ناعما ثم يضاف الكرفس وحسب الرغبة وبعدها تضاف التتبيلة والقليل من دبس الرمان .ثم نقدمها 

ثانيا  
مكونات السلطة .خيار ,باذنجان ,بصل ,فلفل اخضر,طماطة  ,حبة ليمون .القليل من حب الرمان .
تتبيلة السلطة . خل - زيت الزيتون - ملح - زعتر ,كجب 
نقطع الباذنجان مكعبات صغيرة وننقعه بالماء والملح مدة قليلة ثم نصفيه ونقليه .ثم نقلي البصل والفلفل الاخضر .
نفرم الخيار والطماطة والليمون ثم نخلطه مع المكونات المقلية ثم نضيف التتبلية وحب الرمان .ثم نقدمها 

ثالثا 
مكونات السلطة .لهانة حمراء,خيار ,جزر , كرفس او نعناع ,سباكتي ,كجب 
تتبلية السلطة .اما ان تكون جاهزة خاصة بالسلطة او تضيفي الليمون والملح والزعتر 
نقوم بسلق السباكتي وبعد ان ينضج نصفيه في مصفاة ثم نقوم بفرم باقي المكونات فرما ناعما وبعدها نخلط جميع المكونات ثم نضيف التتبيلة .ثم نقدمها 
رابعا 
المكونات ..معكرونة والشكل حسب الرغبة يعني اي معكرونة موجودة تصلح لهذه السلطة ,خيار ,خس او يمكن الاستغناء عنه ان لم يتوفر ,كرفس ,نعناع ,بصل ,زيت الزيتون ,جزر .
نسلق المعكرونة جيدا لحد النضوج ثم نقوم ببشر الجزر والخيار والبصل .اما الكرفس والنعناع فنرمه فرما ناعما 
نخلط جميع المكونات ثم نرش القليل من المايونيز وعصير الليمون .ثم نقدمها 
خامسا 
المكونات ..سباكتي ,جزر ,خس  , ,خبز محمص , شوندر ,ذرة مسلوقة ,كجب او صاص ,عصير ليمون .
نقطع المكونات على شكل شرائح رفيعة ثم نخلطها وبعدها نصف الخبز المحمص فوقها ثم نقدمها

تمنياتي بطيب التواجد هنا ....والف عافية 
نوال الكناني